La carte — gazzetta

Notre carte

Découvrez les saveurs de l’Italie à travers notre carte Gazzetta et ses multiples recettes atypiques, élaborées à partir de produits finement sélectionnés.

Nos antipastis à partager

Composez vous-même votre assortiment antipasti !
Jambon de Parme, Jambon italien aux herbes, Coppa, Speck, Burrata bio 100g, Gorgonzola, Pecorino sardo, Truite fumée, Beignets de courgettes et sauce gorgonzola, Artichauts marinés au basilic, Supplì al telefono, Verrine crème-mascarpone-citron-ciboulette, pointes d’asperges vertes, pinsa.

Assortiment Festivo 16.90
Jambon de Parme, coppa, speck, jambon italien aux herbes, pecorino sardo, toasts de pinsa à la fontina, câpres italiennes, artichauts marinés au basilic, beurre, supplì al telefono, beignets de courgettes, sauce gorgonzola, roquette, (verrine crème-mascarpone-citron-ciboulette et pointes d’asperges vertes), pinsa

Pinsa Conviviale « à partager » 16.90
Sauce tomate bio, mozzarella, gorgonzola, chèvre, jambon de Parme, roquette OU crème, mozzarella, lardons, provolone, tomates cerises confites, truite fumée, citron.

La Pinsa Romana – le secret de sa recette : un savant mélange de farines : blé, soja, riz et une maturation longue de la pâte. Elle est très légère et digeste. Idéale pour accompagner votre apéritif !

Nos menus

Menu Ado 13.50
De 10 à 16 ans – (boisson + plat + dessert)
BOISSONS : Pepsi 33cl / Pepsi Max 33cl / Thé glacé 30cl / MoleCola bio 33cl / Jus de fruits bio DiFrutta 20cl
PLATS : Petites pastas (Bolognaise, Carbonara, 3 fromages italiens) / Petites pizzas (Regina, 4 fromages, Papavero)
DESSERTS : Panna cotta / Trilogia de dolce1 chou profiterole

Menu Bambino 9.20
Jusqu’à 9 ans – (boisson + plat + dessert)
BOISSONS : Vittel Up fraise bio 33cl / Verre 20cl : Pepsi ou jus de pomme
PLATS : Mini-pastas (Bolognaise, Carbonara, sauce tomate bio) / Mini-pizzas (Margherita, Siciliana)
DESSERTS : Compote bio / Cœur coulant au chocolat / 2 boules de glaces (vanille-fraise)

Menu Classico 20.90
(Entrée + plat + dessert)
ENTRÉES : Salade Salumi / Salade Oceano / Carpaccio de boeuf 50g / Tarte fine aux légumes
PLATS : Raviole du moment (consultez nos ardoises) / Bavette d’Aloyau (160g), sauce gorgonzola, frites / Pasta Balsa / Pizza 4 fromages / Pizza Verdura
DESSERTS : Trilogia de dolce / Panna cotta / Coupe Scaleta du moment (consultez nos ardoises) / Dessert du moment (consultez nos ardoises)

Offres du midi – disponibles uniquement du lundi au vendredi – hors jours fériés

Offre du jour    9.70 (consultez nos ardoises)
Formule Illico   12.90 (boisson + plat) « servie en 30 minutes sur demande »
Formule Duo     13.90 (plat + dessert)

BOISSONS : Vittel 50cl / San Pellegrino 50cl / Pepsi 33cl / Pepsi Max 33cl / MoleCola bio 33cl / Thé glacé 30cl / Jus DiFrutta bio 20cl (orange, pêche, pomme, tomate) / Bière pression Angelo Poretti 25cl / Verre de vin 12,5cl (rouge, rosé ou blanc : Terre Siciliane bio IGT)

PLATS : Salade Angelo – salade, tomates cerises, poivrons, champignons frais, tagliatelles de courgettes marinées au basilic, crème persillée, pesto vert / Bavette d’Aloyau (160g), sauce gorgonzola, frites / Pizza 4 fromages / Raviole du moment (consultez nos ardoises) / Demi-Pinsa du moment, servie avec salade italienne (consultez nos ardoises)

DESSERTS : Panna cotta – coulis fruits rouges / Caffè Scaleta / Glace 2 boules – parfums au choix / Dessert du moment (consultez nos ardoises)

Entrées et salades

Salade italienne 5.20
Salade, tomates cerises confites, copeaux de pecorino sardo
Personnalisez votre « Salade italienne » : burrata bio 100g / émincé de poulet / truite fumée

Salade Oceano 7.50
Salade, tomates cerises, truite fumée, crevettes, citron

Carpaccio de bœuf 9.20
Servi avec copeaux de pecorino sardo, câpres italiennes, huile d’olive au basilic frais, citron, roquette

Salade Salumi 7.20
Jambon de Parme, jambon italien aux herbes, speck, salade, beurre, câpres italiennes

Tarte fine aux légumes 5.90
Pâte à pizza bio, pesto verde bio, tagliatelles de courgettes, tomates cerises confites, roquette, larmes de poivrons, option Vegan : avec sauce tomate

Salades gourmandes

Golosa 14.50
Salade, tomates cerises confites, jambon de Parme, supplì al telefono, beignets de courgettes, jambon italien aux herbes, (verrine crème-mascarpone-citron-ciboulette et pointes d’asperges vertes), oignons rouges, champignons balsamiques, beurre, câpres italiennes, pecorino sardo, pinsa

Raphael 14.50
Salade, truite fumée, chair de St-Jacques, crevettes, larmes de poivrons, moules, tagliatelles de courgettes marinées au basilic frais, tomates cerises, citron, pinsa

Impanato « salade tiède » 13.50
Salade, pommes de terre grenailles et oignons rissolés, jambon italien aux herbes, speck, toasts de pinsa à la fontina, tomates cerises confites, pecorino sardo

Caesario 13.50
Salade, tomates cerises confites, émincé de poulet, oeuf dur, champignons frais, sauce Caesar, pecorino sardo, pinsa

Scodella 10.50
Salade, artichauts et tagliatelles de courgettes marinés au basilic frais, champignons balsamiques, tomates cerises, oignons rouges, pinsa
> Personnalisez votre « Salade Scodella » : burrata bio 100g / émincé de poulet / jambon de Parme / truite fumée

Salade du moment (consultez nos ardoises)

Nos pizzas (farine et sauce tomate bio)

Les Traditionnelles

4 fromages 12.20
Choisissez votre base : sauce tomate bio OU crème, mozzarella, gorgonzola, chèvre, provolone

Roma 11.50
Sauce tomate, mozzarella, anchois de Sicile, tomates cerises, olives noires, câpres italiennes

Regina 10.80
Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons frais

Siciliana 9.80
Sauce tomate, mozzarella, jambon

Margherita 8.80
Sauce tomate, mozzarella

Nos Spécialités

Reggio « forte » 12.90
Sauce arrabbiata, mozzarella, poivrons et oignons rissolés, merguez, émincé de poulet, spianata piccante, olives noires

Alpage « montagnarde » 12.70
Crème, oignons et pommes de terre grenailles rissolés, lardons, coppa, fontina

Italia 15.50
Sauce tomate bio, mozzarella, tomates cerises confites, burrata bio 100g, roquette, jambon de Parme

Papavero « campagnarde » 12.70
Sauce tomate bio, mozzarella, viande hachée de boeuf, tomates cerises confites, crème, œuf, oignons rissolés

Fiorino « sucrée-salée » 12.70
Sauce tomate bio, mozzarella, speck, jambon de Parme, chèvre, miel, roquette

Verdura « végétarienne » 12.20
Crème-mascarpone-citron-ciboulette, mozzarella, tomates cerises, tagliatelles de courgettes et artichauts marinés au basilic frais, oignons rissolés, larmes de poivrons, roquette
> Personnalisez votre « Pizza Verdura » : émincé de poulet / burrata bio 100g / jambon de Parme / truite fumée
> Demandez l’option Vegan : avec sauce tomate bio et sans mozzarella

Les Pizzas Signature La Scaleta

Capra « Pizza-Insalata » 13.90
Bouchées de pizza roulées garnies de : crème, mozzarella, lardons, chèvre, miel
Sur lit de : salade, coppa, tomates cerises, pecorino sardo

Masca « Pizza-Baguette » 13.90
Baguette garnie de : crème mascarpone-citron-ciboulette, mozzarella, pointes d’asperges vertes, tagliatelles de courgettes marinées au basilic frais
Accompagnée de : salade, tomates cerises, pecorino sardo
> Accompagnement au choix : truite fumée, citron OU jambon de Parme

Scarpetta « Pizza-Triangle » 13.70
Crème de gorgonzola, mozzarella, julienne de coppa, jambon de Parme, speck, jambon italien aux herbes, roquette

Pescatore « Pizza-Carré » 14.50
Crème-mascarpone-citron-ciboulette, mozzarella, truite fumée, chair de St-Jacques, crevettes, moules, tomates cerises, roquette, citron
> Demandez l’option : avec base sauce tomate bio

Calzone « Pizza-Chausson » 11.90
Sauce tomate bio, mozzarella, jambon, œuf, huile d’olive au basilic frais

Pinsa Romana du moment 14.90
(consultez nos ardoises)

La PINSA ROMANA – le croustillant d’une pizza, le moelleux d’une focaccia ! Le secret de sa recette : un savant mélange de farines : blé, soja, riz et une maturation longue de la pâte. Elle est très légère et digeste ! Toutes nos recettes de pizzas* sont disponibles en version « PINSA 230g »

Pour les « petites faims », demandez nos 1/2 Pinsa + salade italienne > 9,90
> Versions disponibles : Regina, Roma, 4 fromages, Verdura, Fiorino, Reggio, Alpage

Nos plats italiens

Les ravioles

Giacomo 14.50
Ravioles St-Jacques à l’encre de seiche, larmes de poivrons, beurre blanc au jus de citron de Sicile, chair de St-Jacques, roquette

Carciofo 13.20
Ravioles artichauts-mascarpone, crème-mascarpone-citron-ciboulette, gratinées à la mozzarella.
> Accompagnement au choix : truite fumée, citron OU jambon de Parme

Vegan 12.90
Tortelloni quinoa-épinards-pois chiches, légumes en ratatouille bio, huile d’olive au basilic frais
> Servies avec une salade verte

Raviole du moment
(consultez nos ardoises)

Les rotolina – Specialités « La Scaleta » servies avec salade italienne

Salsa-Bolo 13.90
Pâte à lasagne garnie de sauce bolognaise, crème de pesto rosso,gratinée au parmesan, jambon de Parme, roquette

Salsa-Zucchini 13.90
Pâte à lasagne garnie de crème-mascarpone-citron-ciboulette, artichauts et tagliatelles de courgettes marinés au basilic frais, émincé de poulet, gratinée au parmesan, roquette

Les pastas (tagliatelles aux oeufs et penne bio)

Colisée 14.20
Tagliatelles bio, burrata bio 100g, jambon de Parme. Au choix : crème de pesto rosso OU huile d’olive au basilic frais

Médicis 13.20
Tagliatelles bio, crème-mascarpone-citron-ciboulette, truite fumée, crevettes, chair de St-Jacques, larmes de poivrons, moules, citron

Balsa 11.90
Penne bio, pesto verde bio, émincé de poulet, pointes d’asperges vertes, champignons balsamiques

3 fromages italiens 11.20
Penne bio, crème de gorgonzola, provolone, pecorino sardo

Biologico 10.90
Penne bio, légumes en ratatouille bio

Carbonara 10.20
Tagliatelles bio, crème, lardons, oignons balsamiques, bouillon de légumes, jaune d’œuf

Bolognaise 8.90
Tagliatelles bio, sauce tomate bio, viande hachée de bœuf, brunoise de légumes

Les viandes

Effeuillé de bœuf 16.90
(200g) 100% tendresse

Bavette d’Aloyau 12.90
(160g)

Entrecôte de bœuf 19.90
(300g)

Milanaise 16.90
(180g) Escalope de veau panée, citron, sauce bolognaise

Double carpaccio de bœuf 17.90
(200g) Servi avec copeaux de pecorino sardo, câpres italiennes, roquette, citron, huile d’olive au basilic frais, frites

Garnitures au choix :
Tagliatelles bio / Ratatouille de légumes bio / Salade italienne / Frites bio (sans huile de palme)
Poêlée de légumes frais (champignons, oignons, tagliatelles de courgettes marinés au basilic frais, tomates cerises, persillade)

Sauces au choix :
Béarnaise / Gorgonzola / Crème de pesto rosso, Servies à part

Les burgers

Scelta 15.90
Pain Focaccia au romarin, crème de gorgonzola OU crème de pesto rosso, provolone, steack haché Charolais 150g, tomates cerises confites, oignons rouges, roquette, servi avec frites bio

Disponible aussi en
Double Burger Scelta 18.90
Supplément ingrédient : Jambon de Parme, Jambon italien aux herbes / Coppa / Speck, Emincé de poulet, Gorgonzola / Pecorino sardo / Fontina, Burrata 100g, Artichauts marinés au basilic, Truite fumée / Chair de St-Jacques, Crevettes / Moules, Viande hachée de boeuf, Autres produits de notre carte

Risotto

Cucchia 13.90
Crème marsala, émincé de poulet, champignons balsamiques, oignons rouges
(riz arborio, vin blanc, oignons, échalotes, parmesan)

Nos desserts et coupes glacées

Les Desserts

Duo de fromages 4.90
Gorgonzola, pecorino sardo – Servi avec une salade verte

Trilogia de dolce 4.90
Assortiment de 3 mini-desserts

Affogato 5.40
Crème fouettée mascarpone, brisure d’amarettini, espresso
> Choisissez votre glace : amaretti, stracciatella ou caramel salidou

Panna-cotta 5.40
> Choisissez votre coulis : fruits rouges, mangue-passion, caramel beurre salé ou crème anglaise amaretto

Salade de fruits frais 5.40
Et son sorbet clémentine corse

Cœur coulant au chocolat 5.90
Crème fouettée mascarpone, amandes effilées
> Choisissez votre accompagnement : glace vanille ou crème anglaise amaretto

Crème brûlée à l’italienne 5.90
Vanille et liqueur d’amaretto

Profiteroles à l’italienne 4.20 / 6.20 / 7.20
Glace mascarpone, sauce chocolat, crème fouettée mascarpone, amandes effilées
> 1, 2 ou 3 choux

Tiramisù du moment 6.90

DESSERT DU MOMENT (consultez nos ardoises)

Nos coupes gourmandes

Pera-Caramello 6.90
1 boule vanille, 1 boule poire, poires caramélisées, caramel beurre salé, crème fouettée mascarpone, amandes effilées

Stracciatella 6.90
2 boules stracciatella, 1 boule amarena, cerises amarena, crème fouettée mascarpone, croquant chocolat

Tira-Gelato 6.90
2 boules café, 1 boule mascarpone, crème anglaise amaretto, génoise, crème fouettée mascarpone, poudre de cacao, grains de café

Mango-Cioccolato 6.90
2 boules mangue, 1 boule chocolat, sauce chocolat, crème fouettée mascarpone, croquant chocolat

Frutta rossa 6.90
1 boule fraise, 1 boule framboise, 1 boule vanille, coulis de fruits rouges, crème fouettée mascarpone, amandes effilées

Estiva 6.90
2 boules clémentine corse, 1 boule citron-bergamote, salade de fruits frais, crème fouettée mascarpone, coulis mangue-passion

Nos thés glacés gourmands

Thé glacé Scala 8.20
1 thé glacé (pêche, citron ou framboise) servi avec 4 mini-desserts du moment

Thé glacé Scaleta 6.20
1 thé glacé (pêche, citron ou framboise) servi avec 2 mini-desserts du moment

Nos cafés gourmands

Caffè Scala 6.90
1 espresso bio servi avec 4 mini-desserts du moment

Caffè Scaleta 4.90
1 espresso bio servi avec 2 mini-desserts du moment

Nos cafés gourmands sont disponibles avec l’ensemble de notre gamme de boissons chaudes : Macchiato, Latte (+0,30), Tè, Infuso, Caffè doppio, Cappuccino, Caffè « viennois », Italian coffee, Irish coffee.

Nos boissons chaudes

Ristretto / Espresso / Decaffeinato / Caffè lungo 2.10

Caffè macchiato / Caffè latte 2.40

Tè / Infuso / Caffè doppio 3.70

Cappuccino / Caffè “viennois” 4.10

Irish coffee / Italian coffee 5.90

Pouss-Mama – Espresso et un digestif 2cl au choix 4.10

Nos coupes traditionnelles

Napolitain vanille 5.90
2 boules vanille, sauce chocolat, crème fouettée mascarpone

Napolitain amaretti 5.90
2 boules amaretti, crème anglaise amaretto, crème fouettée mascarpone, brisure d’amarettini

Napolitain chocolat 5.90
2 boules chocolat, sauce chocolat, crème fouettée mascarpone, croquant chocolat

Napolitain caramel 5.90
2 boules caramel salidou, sauce caramel, crème fouettée mascarpone, amandes effilées

Nos coupes alcoolisées

Colonel 6.90
2 boules citron-bergamote, 4cl de limoncello, citron

Mandorla 6.90
2 boules amaretti, 4cl amaretto, amandes effilées

Composez votre coupe !

1, 2 ou 3 boules
Glaces : vanille, café, mascarpone, amarena, camarel salidou, amaretti, stracciatella.
Sorbets : fraise, framboise, mangue, poire, citron-bergamote, chocolat, clémentine corse.

L’ensemble de nos sorbets sont VEGAN.

Nos boissons

Mocktails Scaleta – Sans alcool

Mela-Lampone 4.90
Purée de framboise, sirop de cerise griotte, jus de pomme, citron

Albi-Pesca 4.90
Purée de pêche, sirop d’abricot, jus de fruits exotiques, orange

Floreale-Gazzosa 5.20
Martini Floreale sans alcool, limonade, citron
> Personnalisations : purée de pêche – sirop de citron

Vibrante-Gazzosa 5.20
Martini Vibrante sans alcool, limonade, orange
> Personnalisations : purée de framboise – sirop de grenadine

Sodas et jus italiens

MoleCola bio 4.10
(33cl) – aux extrait naturels

Mandarino verde 3.90
(27,5cl)- à la mandarine verte

Limonata bio 4.10
(27,5cl) – 100% jus de citron de Sicile

Arancia rossa bio 4.10
(27,5cl) – aux oranges sanguines

Chinotto 3.90
(27,5cl) – à la fois amer et sucré

Gassosa 3.90
(27,5cl) – aux extraits de citron, la limonade traditionnelle !

Sodas

Pepsi, Pepsi Max 3.80
(33cl)

Thé glacé 3.70
(30cl) Saveur pêche, citron ou framboise

Eaux minérales

Perrier 3.30
(33cl)

San Pellegrino 3.80 / 4.80
(50cl) / (100cl)

Acqua Filette 4.60
fines bulles (75cl)

Vittel 3.40 / 4.40
(50cl) / (100cl)

Acqua panna 4.20
(75cl)

Bières italiennes

Angelo Poretti – 5° 4.00 / 5.30 / 7.40
(25cl / 33cl / 50cl) – Bière blonde, légère, douce et rafraîchissante

Zona Cesarini IPA Toccalmatto – 6,6° 5.90
33cl – Robe ambrée, mousse blanche, notes de houblons et de fruits tropicaux

Federico II ambrée IPA Birra Flea – 6,6° 5.90
33cl – Fraîcheur, intensément amère, légèrement herbacée

Isabella sans gluten Birra Flea – 4,9° 5.90
33cl – Bière claire, fruitée, équilibrée et persistante

Moretti alla Siciliana – 5,8° 7.40
50cl – Légère – Aux extraits de zagara sicilienne (la fleur des agrumes)

Sangria à l’italienne 5.20 / 11.40
20cl / 50cl – Rouge, rosée, ou blanche – « recette(s) du moment »

Lambruscino 5.50
15cl – Lambrusco rouge Amabile DOC « glacé », sirop d’amarena, sirop d’amaretto, cerises amarena

Pesca frizzante 5.90
20cl – Prosecco DOC « glacé », sirop d’abricot, purée de pêche, jus de fruits exotiques

Mojito limoncello 7.50
30cl

Les Spritz Scaleta (20cl)

Marsala Spritz 7.20

Aperol Spritz 7.50

French Spritz 7.80

Bulles italiennes (12.5cl)

Lambrusco di Modena Amabile DOC 4.60
Vin rouge effervescent doux de la région d’Émilie-Romagne

Prosecco Extra Dry DOC 5.00
Vin blanc pétillant sec de Vénétie, aux arômes floraux

Moscato d’Asti DOCG 5.40
Vin blanc pétillant frais, fruité et doux du Piémont

Kirs italiens (12.5cl)

Kir de Vénétie 5.20
Vin blanc pétillant « Prosecco Extra Dry DOC »

Kir de Sicile 4.20
Vin blanc sec « Terre Siciliane IGT »
> Au choix : Crème cassis, pêche, mûre ou sirop amaretto Monin

Apéritifs italiens

Americano 5.90
(8cl) « maison »

Martini 5.60
(7cl) – Rouge ou blanc

Martini sans alcool 4.90
(7cl) – « Floreale » ou « Vibrante »

Marsala amande 4.30
(4cl)

Zibibbo IGT 5.20
(12,5cl) – Pellegrino (Sicile), vin blanc liquoreux, nez intense et fruité

Apéritifs traditionnels

Porto rouge / Suze 4.30
(4cl)

Whisky supérieur 6.90
Aberfeldy – 12 ans (4cl)

Whisky 5.80
William Lawson’s (4cl)

Baby 3.40
William Lawsons’s (2cl)

Rhum ambré 5.80
Bacardi Carta Oro (4cl)

Gin / Vodka 5.80
Helderson / Eristoff  – (4cl)

Pastis 51 3.40
(2cl)

DIGESTIFS 5.30
4cl – Grappa, Sambuca, Limoncello, Amaretto, Poire, Cognac, Get 27

Nos vins

Vins blancs

Bianco Terre Siciliane bio IGT 3.50 / 6.20 / 11.30
12,5cl / 25cl / 50cl – Cantina Ronco (Sicile), Notes de fruits jaunes, délicat

147 Chardonnay bio IGT 4.60 / 8.30 / 15.40 / 21.90
12,5cl / 25cl / 50cl / 75cl – Gruppo Cevico (Emilie-Romagne), Sec, frais, équilibré – longue finale minérale

Zibibbo IGT 5.20 / 24.90
12,5cl / 75cl – Pellegrino (Sicile), Vin liquoreux, nez intense et fruité

Prosecco Extra Dry DOC 5.00 / 23.90
12,5cl / 75cl – Vin blanc pétillant sec de Vénétie aux arômes floraux

Moscato d’Asti DOCG 5.40 / 25.90
12,5cl / 75cl – Vin blanc pétillant doux et fruité du Piémont

Vins rosés

Rosato Terre Siciliane bio IGT 3.50 / 6.20 / 11.30
12,5cl / 25cl / 50cl – Cantina Ronco (Sicile), Frais, équilibré, légèrement fruité

Rosammuri Rosato IGT 20.90
75cl – Tenùta Rapitala (Sicile), Souple et sec, notes florales – le soleil de la Sicile

Dell’Estate IGT 4.00 / 7.30 / 13.50 / 19.90
12,5cl / 25cl / 50cl / 75cl – Lamberti (Vénétie), Vin typique du nord de l’Italie, frais, sec et fruité

Cerasuolo d’Abruzzo DOC 4.00 / 7.30 / 13.50 / 19.90
12,5cl / 25cl / 50cl / 75cl – Cantina Tollo (Abruzzes), Equilibré, intensément fruité – arômes de fruits rouges

Vins rouges

Rosso Terre Siciliane bio IGT 3.50 / 6.20 / 11.30
12,5cl / 25cl / 50cl – Cantina Ronco (Sicile), Sec et légèrement tannique

É Got Merlot Sangiovese IGT 3.80 / 6.90 / 12.70 / 18.90
12,5cl / 25cl / 50cl / 75cl – Gruppo Cevico (Émilie-Romagne), Léger, parfumé et rond – Notes d’épices

Primitivo bio IGT 4.60 / 8.30 / 15.40 / 21.90
12,5cl / 25cl / 50cl / 75cl – Puntoio (Pouilles), Bouquet complexe, notes de baies – Doux et élégant

Solea Nero d’Avola bio IGT 22.90
75cl – Cellaro (Sicile), Vin rond, intensité des notes de fruits rouges

Mediterra IGT – GRAND CRU 33.90
75cl – Poggio Al Tesoro (Toscane) – Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Très fruité, tanins veloutés – Senteurs de prune, mûre et poivre rouge

Montepulciano d’Abruzzo bio DOC 23.90
75cl – Farnese (Abruzzes), Gourmand et intense – Arômes de baies sauvages et de vanille

Dolcetto d’Alba DOC 24.90
75cl – Pelissero (Piémont), Fruité, souple, agréable – Notes de noix et de zestes d’orange

Chianti Classico bio DOCG 25.90
75cl – Cappone (Toscane) – Classique italien à la fois robuste et épicé

Lambrusco di Modena Amabile bio DOC 21.90
75cl – Arôme de cerise, légèrement doux et perlant (Émilie-Romagne)

Lambrusco di Modena Secco bio DOC 21.90
75cl – Vin rouge effervescent sec de la région d’Émilie-Romagne

Liste des allergènes

Afin de vous faciliter la vie dans la sélection de vos plats, vous pouvez retrouver la liste de tous les allergènes présents dans nos cartes en cliquant ici.

Si vous avez la moindre question, n’hésitez pas à nous contacter à l’adresse : contact@la-scaleta.fr

Une offre large et authentique

Découvrez nos mises à bouches - Restaurants La Scaleta

Mises en bouche

À déguster seul ou à partager à plusieurs, découvrez nos antipasti italiens qui vous ouvriront l’appétit.

Nos suggestions saisonnières - Restaurants La Scaleta

Suggestions saisonnières

Chaque mois, laissez-vous tenter par nos suggestions saisonnières et locales d’entrées, pizzas, plats et desserts élaborés par nos cuisiniers.

Nos desserts italiens - Restaurants La Scaleta

Desserts italiens

Laissez-vous tenter par nos desserts faits maison : Tiramisu, Panna cotta. Essayez aussi notre café Scala accompagné de 4 mignardises italiennes ou Scaleta (2 mignardises).

Découvrez nos sélections de vins - Restaurants La Scaleta

Carte des vins

Une sélection qualitative de vins italiens et régionaux vous est proposée au verre ou à la bouteille afin d’accompagner vos plats dans tous nos restaurants.

Plats et pizzas à emporter - Restaurants La Scaleta

Plats à emporter

Entrées, salades, pâtes, pizzas, desserts et glaces sont disponibles à la vente à emporter. Choisissez de les déguster à la carte ou bien dans notre menu Scaleta.