Mois : avril 2023

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Nouvelle gazzetta primavera estiva !

Notre nouvelle Gazzetta Primavera Estiva est disponible dans tous nos restaurants La Scaleta !
On a hâte d’avoir vos retours et de savoir quel est votre plat chouchou de cette nouvelle carte…
Pour la découvrir c’est par ici  !
Pour réserver votre table : https://la-scaleta.fr/reserver-une-table/
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Michel

Service excellent et professionnel de Nina, serveuse à Amboise ! Excellente nourriture. Nous le recommanderons sans hésitation,

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Nos suggestions de Pâques !

C’est Pâques !
Pour ce week-end gourmand et festif, on vous propose nos suggestions à la Scaleta !
Retrouvez à la Scaleta Vendôme :
– Une fricassée de champignons, œuf mollet frit, chips de Parme et chips de patate douce
– Une selle d’agneau rôtie au four, servie ave son gratin dauphinois et ses légumes oubliés
– Et une déclinaison de chocolat !
Retrouvez à la Scaleta Saint-Cyr-Sur-Loire : 
– Un navarin d’agneau aux épices italiennes, servi avec ses pommes de terre grenailles
– Une cassata sicilienne de Pâques (mousse ricotta au sirop d’amaretto et pépites de chocolat)
Bon week-end de Pâques à tous !