Restaurant Amboise

Situé dans le centre-ville, proche de la Loire et du château royal d’Amboise. Notre restaurant récemment rénové vous propose de délicieuses spécialités italiennes dans une ambiance authentique.

Le nouveau design intérieur, décoré avec un grand sens du détail, est une véritable invitation au voyage et au souvenir de vacances passées en Italie. Dans notre ristorante, vous vivez une ambiance méditerranéenne toute l’année. Nous vous accueillons également volontiers sur notre terrasse, depuis laquelle vous pouvez observer l’effervescence de la citée de Leonard de Vinci.

Notre four à bois italien, au cœur du restaurant, attire tous les regards avec sa coupole en laiton. Observez également notre pizzaïolo travailler devant vous et appréciez son savoir-faire ! D’ailleurs, savez-vous que notre pâte à pizza est BIO et repose pendant 48 heures ? Un temps de repos prolongé qui permet d’obtenir une pâte beaucoup plus légère et plus digeste.

Notre priorité est de proposer à nos clients des produits de qualité exceptionnelle, fraîchement préparés et servis avec le sourire. Nous vous convions à plonger dans une ambiance à l’italienne, aussi séduisante que conviviale, pour savourer les classiques de la cuisine méditerranéenne, servis tout au long de la journée en période estivale. Découvrez nos pizzas cuites au feu de bois, nos plats de pâtes maison, nos salades gourmandes, nos viandes et nos « spécialités Scaleta », ainsi que notre large sélection de vins italiens gorgés de soleil. Le midi, savourez des plats que nous changeons chaque jour.

Et pour clôre les festivités sur une note gourmande, laissez-vous tenter par notre vaste assortiment de douceurs, et notamment par notre tiramisu maison que nous vous recommandons vivement ! Sans oublier notre délicieux café italien Bio à déguster en fin de repas, solo, gourmand ou affogato. Les enfants sont plus que bienvenus : un menu enfant, accompagné de jeux leur est tout particulièrement destiné. Nous nous réjouissons de votre visite ! A presto !

Comment nous trouver ?

Horaires d’ouverture

Du Lundi au Dimanche : 11h30 – 14h15 / 18h – 20h30

Wi-fi gratuit dans les restaurants La Scaleta
Profitez d'une terrasse ombragée dans nos restaurants La Scaleta
Parking gratuit autour des restaurants La Scaleta
La Scaleta aux normes d'accessibilité

Adresse du restaurant

6-7 Quai du Général de Gaulle, 37400 Amboise
02 47 23 09 93
contact.amboise@la-scaleta.fr

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Equipe La Scaleta - Restaurant Pizzeria

DELHOMME Quentin

Associé Directeur Ristorante Pizzeria La Scaleta

C’est ma passion de satisfaire les clients avec la cuisine italienne, de préférence avec mon plat préféré “la Calzone ” tout droit sortie de notre four à bois Made in Italy.  Mon parcours professionnel, notre cuisine italienne et notre ambiance si proche de l’Italie, me donnent le sentiment de la pure Italianità.

La carte du restaurant

Découvrez les saveurs de l’Italie à travers notre carte de restaurant et ses multiples recettes atypiques élaborées à partir de produits finement sélectionnés.

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