Ce mois-ci, place à la fraîcheur et aux saveurs ensoleillées avec deux suggestions qui annoncent clairement l’arrivée de l’été.
À découvrir sans attendre : notre salmone risotto, généreux et fondant, qui met à l’honneur un équilibre délicat entre douceur et caractère.
Côté fraîcheur, laissez-vous séduire par l’insalata freschezza : un mélange coloré et vibrant de tomates, pastèque, melon, involtinis et légumes grillés. Une composition légère et gourmande, pensée pour les beaux jours qui s’installent !
Deux assiettes, deux ambiances, mais une même promesse : celle d’une cuisine estivale, fraîche et savoureuse.



